🍇 L'art de l'accord selon le Domaine Amourdedieu

Au Domaine Amourdedieu, chaque cuvée est pensée pour accompagner la gastronomie et les moments de partage. Blancs, rosés ou rouges, nos vins révèlent toute leur personnalité lorsqu’ils sont associés au bon plat.

Découvrez nos accords mets & vins, conçus pour vous guider tout en laissant place au plaisir et à la convivialité.

🥂 Apéritifs & Entrées fraîches

  • Blanc Séduction

  • Blanc Viognier

  • Rosé Séduction

  • Accords idéaux

    Tapenades, tartinables, biscuits salés, légumes croquants, fruits de mer, fromages frais.

    ✨Des vins frais, aromatiques et légers, parfaits pour ouvrir l'appétit.

🐟 Poissons & Fruits de mer

Vin conseillé :

Blanc séduction

Accords idéaux :

Poissons grillés ou cuisinés, saumon, brandade de morue, fruits de mer.

✨La fraîcheur du Vermentino, équilibrée par le grenache blanc, sublime la finesse des produits de la mer.

Découvrir le Blanc Séduction

🍗 Viandes blanches & cuisine estivale

  • Rosé Séduction

  • Blanc séduction

  • Accords idéaux :

    Volailles, viandes blanches, grillades, plats aux herbes, salades composées

    ✨Des accords équilibrés et gourmands, idéals pour les repas d'été.

🥩 Viandes rouges & plats en sauce

Rouge Vieilles Vignes

90% Grenache noir - 10 % Syrah

Accords idéaux :

Viandes rouges grillées, agneau, plats mijotés, cuisine provençale, terrines de caractère.

✨Un vin généreux et chaleureux, aux tanins souples, parfait pour accompagner des plats savoureux.

découvrir le Rouge Vieilles Vignes

🍖 Plats gourmands & cuisine de caractère

Rouge Séduction

90% Syrah - 10 % Grenache noir

Accords idéaux :

Viandes rôties, gibiers, plats en sauce, fromages affinés.

✨La Syrah apporte intensité et profondeur, sublimée par la rondeur du Grenache noir.

Découvrir le Rouge Séduction

🧀 Fromages ✨Chaque vin trouve son équilibre selon l'intensité du fromage

  • Blanc Séduction

    Fromages de chèvre frais

  • Rosé Séduction

    Tommes douces

  • Rouge Vieilles Vignes

    Fromages affinés

  • Rouge Séduction

    Fromages de caractères

💡 Conseil de dégustation

Blancs & rosés : 10 à 12 degrés

Rouges : 16 à 18 degrés

Privilégiez une cuisine de saison

Faites confiance à vos envies : Le plaisir reste la règle essentielle

🍷 Une invitation au partage

Plus qu’un simple accord, le vin est une invitation au partage et à la convivialité. Nos cuvées ont été pensées pour accompagner vos plus beaux moments, du repas quotidien aux grandes occasions.

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